2009.02.02 Jeff Mills 綾香さんからもらったDVDがもう一枚ありまして… Jeff Millsです。 変態です。 開いた口塞がりません…。 う〜ん… 綾香さんのルーツを垣間見たような気がしました。 これまた超かっくいいっす。 そのあとスグ回したけど凹んだ…笑 Tweet
2009.02.02 麺工房 「天天」 日曜日、最近身内の間で話題の、佐世保にある塩ラーメン屋「天天」にYu-kiと一緒に調査に行って来ました。 店構えはこんな感じ。 場所はこの辺↓です。 大きな地図で見る かなりいろんな種類のラーメンメニューと中華メニューがありましたが、初めてということもありスタンダードに「天天ラーメン(塩味)」(650円也)と、半チャーハンを注文。 麺工房というだけあって、麺は1種類だけではないようで、玉子麺、多加水麺、平打ち麺 と3種類も用意されていました。 麺はどれにするのか聞かれるのかと思いましたが、特にそういう問いはなかったので逆に選べるのか尋ねてみると、「天天ラーメンであれば多加水麺が合いますから」と言われました。 おそらくメニューによって店側で適切な麺を判断してくれるのでしょう。もちろん要望があれば無理に別の麺にも変えることもできそうでした。 待つこと数分。 出てきました。玉子とじ風のスープに、きれいな色のほうれん草と唐辛子がパラパラ入っています。 麺はこんな感じのちぢれ麺。 味はというと、評判どおりかなり美味しかったです。中華メニューがたくさんあることからも想像できる通り、玉子スープみたいなあっさりスープで、唐辛子があれだけ見えているにもかかわらずそれほど辛みは感じません。 サイドメニューの半チャーもこれまた美味。 でもラーメンが美味しかったので、半チャーやめて、もう一杯別のラーメンを注文すべきだったと後悔しました。 スープまで完食。ごちそうさまでした。 ここは確実にリピートしてしまうなと思ったお店でした。ちょっと中心部から離れてるけど「金ちゃん」開いてなかったりしたら必ずここまで来るな。。。 <お店情報> 麺工房 天天 場所 : 長崎県佐世保市俵町3-1 TEL : 0956-25-1203 Tweet
2009.02.01 連肉 in 博多 一昨日焼肉行ったばかりでしたが、友人が明日日本を発つということで、その友人はむこう1年間牛肉が食べれなくなるし、また焼肉に行ってきました。 今泉の「泰元」は予約がとれなかったので、そのすぐ近くにある安くて美味いという評判の七輪焼肉「ハチハチ」へ。 レバ刺からスタート。 ハチハチ塩カルビ。 特上かルビ。 豚カルビ 上ロース 和牛ホルモン ハラミでシメ。 酔いもまわってきたところで、「普段はバカだけど舌だけはバカじゃない」ケイツッ!先生のお店(ハナモコシのシェネ)が近くにあるのを思い出して、寄ってみることに。 ケイツッ!先生、相変わらずのハイテンションでいました! お腹いっぱいだったので軽いのを出してくれと注文すると、梅ヤマイモを出してくれました。 続いて、ズリの南蛮風。 どちらもすごく美味しかったです。さすがケイツッ!先生。 さらに美味いのがビール。ブラウマイスターです。 今日は焼肉後だったので食べれませんでしたが、ここ、地鶏の専門店なので今度はガッツリ鶏肉食べに行きたいと思います。 ごちそうさまケイツッ!先生。 というわけでちょっと移動して、「権八」へ。ブッシュ前アメリカ大統領が来て話題になったときに、西麻布店には行ったことありましたが、天神店は初入店。 西麻布店ほどはありませんでしたが、店内はかなりオシャレでした。(写真では伝わりづらいですが) 「権八」ではビールだけ飲んで、すぐ博多駅に移動。終電の特急みどりに乗車。 結構酔っ払ってたからか、乗り過ごして終着駅佐世保駅まで来てしまいました。。。もう上り下り共に終わったので駅から閉め出される始末。。 仕方ないので四ヶ町まで歩きましたが、スケーターがちらほらいるくらいでガランとしていて、マックだけ明かりがともっていました。 100円マックで暖をとる佐世保深夜午前2時。 友人からおみやげにクリケットスリランカ代表のユニフォーム(アウェー版)をもらいました。なかなかカッコいいです。 いつも珍しいおみやげありがとう。テロに気をつけてまたがんばってね。 Tweet
2009.01.30 テーハミングルメ こんばんわ。 今日はお取引先の大事なお客様とのお食事会で韓国家庭料理焼肉「トラジ」に行ってきました。 まずはビールを注文し、キムチーから。ごちそうさまでした。 続いて、サンチュと味噌が到着。ごちそうさまでした。 お次は、タン。 レモンをかけてごちそうさまでした。 そしてカルビ。 片面8割あぶり焼きにて、ごちそうさまでした。 間髪入れずに、ホルモン投入。 芯までコリコリ、ごちそうさまでした。 たたみかけるようにユッケジャン。 すごく辛いけどどんどん食べてしまう味。ごちそうさまでした。 とどめはビビンパ。 ビビン前。 ビビン後。 やっぱパッ(ぷ)最高です。ごちそうさまでした。 そして最後は炭。ごちそうさまでした。 で、デザートが食べたいということになりmooks(ムック)に移動。 ビールと激うまバナナシフォンケーキに、ごちそうさまでした。 Tweet